4 / 2. 7.
Для котлет:
1 кг постного фарша, 2 луковицы, 3 средних болгарских перца (лучше разных цветов), 6 зубчиков чеснока, 2 яйца, петрушка или кинза.
кунжутные семечки для посыпки.
Приготовление: 1. Фарш пропустить через мясорубку, вместе с луком, чесноком и зеленью, посолить, добавить яйца и нарезанный кубиками перец.
2. Если фарш получился густой, добавить немного воды. 3. Запекать котлеты лучше в духовке.
4. Котлеты подавать с овощным гарниром. Любишь ПП и здоровую еду? Тогда подписывайся на наше сообщество. У нас много вкусных и полезных рецептов блюд!
