Блинный шоколадный торт — необычное угощение к вечернему чаепитию с подругами.
Блинный шоколадный торт
Вам потребуется:
Для блинов:
Яйцо — 4 шт.
Молоко — 1,5 ст.
Вода — 1 ст.
Мука — 2 ст.
Какао-порошок — ½ ст.
Сливочное масло — 6 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Ванилин — 2 ч. л.
Для начинки:
Взбитые сливки (шоколадный мусс)
Приготовление:
Все ингредиенты для блинов смешайте в блендере и взбейте около 10 секунд. Поставьте тесто в холодильник на час.
На разогретой сковороде на сливочном масле обжарьте тонкие блины.
Выложите на тарелку и промажьте блинные слои, чередуя шоколадную пасту с взбитыми сливками.
Читайте подробнее на Lady.ru
