Сообщено о разработке вегетарианской диеты, сопоставимой по своему эффекту со стандартным антихолестериновым препаратом (ловастатином).
Эта диета почти на 29% снижает уровень «плохого» холестерина (ловастатин снижает уровень LDL-холестерина примерно на 30,9 %). Придумали эту диету канадские диетологи из университета Торонто. Эта чудо-диета включает в себя:
— миндаль,
— сою,
— злаки с повышенным содержанием клетчатки типа овсяных зерен и ячменя,
— растительные стерины, содержащиеся в овощах и фруктах.
Есть диетическая альтернатива лекарственным препаратам для борьбы с плохим холестерином
