Здоровая еда

В брокколи содержится компонент, способный справиться с редким и неизлечимым заболеванием

Антиоксидант, содержащийся в брокколи, теоретически может быть использован для терапии прогерии – неизлечимого и редкого заболевания, считают немецкие исследователи из Технического университета в Мюнхене.

Прогерия – редкое заболевание, которое резко ускоряет возрастные процессы человека и превращает детей в стариков, значительно сокращая продолжительность жизни. В организме детей, страдающих от прогерии, клетки плохо справляются с утилизацией дефектного белка прогерина – мутантной версии нормального клеточного белка ламина А.

В ходе нового исследования ученые установили, что содержащийся в брокколи антиоксидант улучшает работу системы очистки белков, что потенциально снижает скорость развития заболевания.

Исследователям удалось снизить уровень прогерина у больных детей путем активации процесса очистки клеток от дефектного белка с помощью антиоксиданта сульфорафана, который содержится в брокколи и других крестоцветных овощах.

Накапливаясь в клетках, прогерин вызывает преждевременное старение клеток, вследствие чего юные и молодые пациенты сталкиваются с обычными для пожилых людей проблемами, например, с атеросклерозом, остеопорозом, инсультами и инфарктами. Оказалось, что сульфорафан способен резко замедлить этот процесс, следовательно, и затормозить развитие прогерии.


Инф. medicinform.net


Читать так же:  Белая смерть и полезное мясо

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button