Регулярное употребление рыбы снижает риск развития ревматоидного артрита, утверждают шведские исследователи из Каролинского университета.
В исследовании приняли добровольное участие женщины 1914-1948 гг. рождения, которые в период 1987-1990 гг., в 1997 г., а также в 2003-2010 гг. заполняли опросники о рационе питания, росте, весе, образовании, принимаемых лекарствах, количестве родов, вредных привычках, физической активности.
Анализ данных показал, что употребление даже одной порции жирной рыбы либо четырех порций нежирной может снизить риск заболевания ревматоидным артритом на 52%. Те, кто ел более одной порции любого вида рыбы раз в неделю в течение как минимум 10 лет, имели риск развития артрита на 29% ниже, чем те, у кого в рационе не было рыбы.
Эксперты пришли к выводу, что омега-3 играют потенциально важную роль в профилактике ревматоидного артрита. Результаты их исследования опубликованы в журнале Annals of the Rheumatic Diseases.
