Ингредиенты для «Штрудель из лаваша»:
-
Лаваш
— 1 шт
-
Яблоко
— 300 г
-
Изюм
— 2 ст. л.
-
Орехи грецкие
— 1 горст.
-
Масло сливочное
— 10 г
-
Сахар
— 1 ст. л.
-
Корица
— 1 ч. л.
-
Яйцо куриное
— 1 шт
-
Масло растительное
— 1 ч. л.
Рецепт «Штрудель из лаваша»:
Яблоки нарезать небольшими кубиками
Изюм промыть, залить кипятком, дать постоять 3-5 минут
Грецкие орехи мелко нарезать
Сливочное масло растопить на сковороде, добавить яблоки, изюм, грецкие орехи, сахар, корицу. Перемешать, тушить на медленном огне 10 минут.
Распределить начинку на лаваше, завернуть лаваш с начинкой рулетом, завернув края.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Разместить штрудель в форме, смазать его яйцом.
Отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Штрудель готов! Приятного аппетита!
