Ингредиенты для «Творожное печенье с брусникой»:
-
Творог
— 200 г
-
Мука пшеничная /
Мука— 130 г
-
Сахар
— 100 г
-
Желток яичный
— 1 шт
-
Масло сливочное
— 70 г
-
Брусника
— 100 г
-
Ванилин
— 1 щепот.
Рецепт «Творожное печенье с брусникой»:
Размягченное сливочное масло смешиваем с творогом и сахаром, добавляем желток. В творожную массу вмешиваем муку и ванилин. Замешиваем тесто
Тесто раскатываем и вырезаем кружочки.
В середину каждого кружка выкладываем бруснику и посыпаем сахаром. Накрываем другим кружком теста, защипываем края вилкой. Сверху снова посыпаем сахаром. Запекаем при 180 С 25-30 минут. Приятного аппетита!
