Калорийность на 100 грамм — 68 ккал.
Белки — 4. 2 г.
Жиры — 2 г.
Углеводы — 8. 5 г.
И ингредиенты:
Капуста белокочанная — 900 кг.
Яйца — 3 шт.
Мука пшеничная ц/з — 5 ст. л.
Сода — на кончике ножа.
Соль, перец — по вкусу.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Зелень.
П приготовление:
1 нашинковать капусту, помять руками, посолить и выложить на сковороду. Полить водой и потушить в течение 10 минут.
2 форму для запекания смазать маслом и выложить в неё капусту.
3 яйца взбить, добавить соль, соду и муку. Снова всё взбить. Добавить порубленную зелень и перемешать получившееся тесто.
4 залить капусту тестом и поставить запекаться в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
