Рецепт теста очень простой и быстрый.
2 яйца.
3 ст. л. сом.
1 ст. л. соевой муки.
1 ст. л. кук. Крахмала.
1 ст. л. льна молотого.
Сахзам.
Апельсин.
Яйца взбить, добавить сухие ингридиенты, сахзам. Апельсин очистить от кожуры, мелко порезать мякоть и небольшой кусочек цедры. Все смешать, наполнить смесью формы (у меня получилось 6 штук. Поставить в духовку и выпекать до готовности. У меня было 150 с, выпекала минут 40
. Кексы сочные, ароматные!
