Ккал б/ж/у — 9. 06/3. 54/8. 28.
Ингредиенты:
Фарш куриного Филе — 500 г.
Лук — 2 шт.
Шампиньоны — 500 г.
Лаваш (тонкий) — 1 шт.
Молоко 1% — 1 ст.
Мука — 1 ст. л.
Сыр нежирный — 50 г.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.
Приготовление:
Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим (не сильно), в форму для запекания и мы выкладываем слоями:
Лаваш, затем фарш. Снова лаваш, грибы, Филе лаваш и дальше чередуем.
Готовим молочный соус: муку размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. Заливаем этой смесью «Лазанью», посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. До румяной корочки.
Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется. Приятного аппетита!
