Чередование.
500 гр капусты.
300 г фарша (у меня куриный).
2 яйца.
1 лук репчатый.
1 небольшая морковь.
1 ст л томатной пасты с Горкой.
Кефир на глаз.
Соль, специи.
Капусту порезала на кубики и положила в кастрюлю с кипящей водой на 2 минуты, отбросила готовую на сито — стекать.
Лук и морковку обжарила на сковороде, добавила в фарш. Туда же капусту и яйца. Тщательно перемешала и обжарила на сковороде до полу готовности мяса (примерно минут 5) помешивая. После, наливаем воду, мы добавляем томатную пасту и немного кефира. Солим, перчим по вкусу. Я еще ст ложку масла раст добавила. (Норму).
Тушим под крышкой, минут 40, до готовности капусты на медленном огне, периодически помешивая. Приятного аппетита?
Далее читайте новости о диете для ленивых http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/dieta-dlya-lenivyh
