Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
Аж слюнки потекли.
Лаваш армянский.
Сыр твердый — 100 г.
Колбаса/ветчина — 100 г.
Зелень — по вкусу.
Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.
Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.
Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.
Рецепты и кулинария. Мы готовим быстро, вкусно, просто!
