Рецепт из разряда: быстро и вкусно!
На 100 грамм — 90. 88. Ккал, б/ж/у — 13. 17/3. 77/1. 26.
Ингредиенты:
Филе не жирной рыбы (у нас была треска) — 700 г.
Крупный помидор — 1 шт.
Греческий йогурт 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубч.
Зелень свежая по вкусу (у нас был укроп).
Соль, перец.
Сыр твёрдый — 50 г.
Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать йогуртом. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить. Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут приятного аппетита!
