1. Яблоки
Содержат кверцитин, помогающий мышечным клеткам активно работать. Знакомые с детства и всем нам яблоки имеют значительный запас кверцитина. Это вещество обладает способностью воздействовать на деятельность мышечных клеток. В результате такого «вмешательства» они вырабатывают большее количество энергии. Данный факт, в свою очередь, положительно сказывается на сокращении периода усталости, например, после спортивной тренировки. В дополнение к описанным свойствам кверцитин, содержащийся в яблоках, действует как антиоксидант и увеличивает скорость восстановления организма после нагрузок. Читай также: ТОП-4 способа похудеть и оздоровиться летом
2. Овсянка
Последовательно обеспечивает равномерные энергозатраты организма. Низкокалорийность овса, содержащего белок и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, определяет его особое место в числе других злаков. Овсянка, богатая витаминами и антиоксидантами, снабжает наш мозг энергией без негативных последствий для фигуры. Одновременно являясь также источником фосфора и магния, продукт помогает поддерживать достаточный уровень энергообмена. Различные блюда, приготовленные из овса и овсяной крупы, восполняют дефицит витамина В1 (тиамина), принимающего участие в генерации энергии в организме.
3. Бананы
Богатые калием фрукты помогают поддерживать в норме работу сердечно-сосудистой системы. Значительный заряд энергии, который могут дать организму бананы, обусловлен наличием в этих фруктах трех видов натурального сахара: сахарозы, фруктозы и глюкозы. Рибофлавин (витамин В2), содержащийся в банане, способствует расщеплению углеводов и стимулирует выработку энергии в клетках тела. К тому же, этот фрукт помогает снизить уровень холестерина в крови, освободить организм от шлаков и поддержать в норме работу кишечника, благодаря банановой клетчатке.
4. Шоколад
Быстро добавляет энергии за счет резкого повышения уровня сахара в организме. Жиры и сахар, в довольно большом количестве содержащиеся в шоколаде, — это одни из источников энергии для организма. Сахар является поставщиком углеводов, а они, в свою очередь, дают быстро сжигаемые энергетические ресурсы. Жиры, входящие в состав масла какао, расщепляются медленнее, что позволяет использовать их в качестве «топлива» дольше; магний и калий, также присутствующие в шоколаде, “отвечают” за нормальную работу мышц и нервной системы.
5. Творог
Источник животных жиров, полезных белков и кальция. Данного продукта достаточно есть 100 г в день, чтобы поддерживать уровень энергии и при этом насыщаться. Если в организме имеет место недостаток углеводов, молочный жир, который содержится в твороге и легко усваивается, может служить главным источником энергоресурсов. Отсутствие лактозы (молочного сахара), наличие белка, солей кальция, фосфора и липотропных веществ, растворяющих жир в клетках, делают творог продуктом, который не только способствует выработке энергии и благотворно отражается на обмене веществ.
6. Черника
Источник антиоксидантов, способствующих продуктивной работе мозга. Процессы, связанные с обучением и запоминанием информации, зависят от качества работы нашего «серого вещества». Употребление в пищу свежих и замороженных ягод черники, богатых клетчаткой, помогает улучшить качество образовательного процесса. Пектины, содержащиеся в ягоде, способствуют очистке организма от токсинов. Черника в рационе питания также позволяет максимально отсрочить, а в ряде случаев и предотвратить, возрастные нарушения памяти.
7. Клубника
содержит большое количество витамина С, фолиевую кислоту, а также много антиоксидантов. Органическая щавелевая кислота, входящая в составе клубники, также может быть использована организмом в качестве поставщика энергии. Вместе с антиоксидантами она положительно влияет на кровоснабжение, что, в свою очередь, оптимизирует метаболические процессы. На этот факт стоит обратить внимание желающим сбросить лишний вес, так как активный метаболизм включает в себя и сжигание жира. Витамин С, присутствующий в ягоде, поддерживает на должном уровне обмен веществ в организме.
8. Грецкие орехи
Содержат в своем составе омега-3 жиры. Грецкие орехи богаты пищевой клетчаткой, а также белком, поэтому зарекомендовали себя как эффективные источники энергии, требующейся для работы головного мозга. Поскольку ядра орехов содержат, в частности, витамин Е, он помогает сосудам мозга оставаться эластичными, а также препятствует их кислородному голоданию. Помимо того, что грецкий орех может подавить чувство голода, употребление его в пищу в умеренном количестве помогает снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.
