Здоровая еда
Белковые роллы: ужин на правильном питании
Белки, жиры и углеводы в этом рецепте сочетаются идеально! А на 100 г всего 80 калорий.
Ингредиенты:
куриное филе 100-150 г;
огурец 1 шт.;
творог 150 г;
натуральный йогурт 100 г;
пекинская капуста 150-200 г;
соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное филе отвари или обжарь без масла.
2. Дай остыть и порежь на полоски.
3. Так же порежь огурец.
4. Творог перемешай с натуральным йогуртом, солью, специями.
5. Капусту разбери на листы.
6. Каждый лист промажь творожной смесью, на середину выложи полоски курицы и огурца.
7. Сверни все в рулет.
8. Убери в холодильник на 20-30 минут.
9. После охлаждения порежь на одинаковые части.
www.cosmo.com.ua