Здоровая еда
В Австралии создано вино, чистящее кровеносные сосуды
В Австралии разработано вино, которое чистит кровеносные сосуды и снижает риск инфаркта.
Автором идеи является доктор и историк вина из Сиднея (Австралия) Филипп Норри. Каждая бутылка вина содержит большое количество ресвератрола — природного антиоксиданта, содержащегося в винограде. В этом вине его в сто раз больше, чем в обычном.
Это вещество предохраняет от атеросклероза.
«Давно доказано, что в малых дозах красное вино является лекарством. Теперь я могу сообщить отличную новость для всех любителей возлияний — чем больше антиоксиданта вы потребляете, тем лучше», — заявляет Норри. По его словам, на вкус вина большие дозы ресвератрола никоим образом не влияют — он бесвкусен и не имеет запаха.
Инф. vkurse.ua