Женщины, работающие слишком много и уставшие от своей работы, чаще других находят утешение в еде, сообщили финские исследователи.
Ученые провели исследование, в котором приняли участие 320 работающих женщин в возрасте от 30 до 55 лет. Специалисты оценили качество работы, рацион питания и психологическое состояние испытуемых в начале эксперимента и спустя некоторое время.
Оказалось, что около 22% испытуемых столкнулись с выгоранием на работе. Именно эти женщины чаще остальных были склонны к заеданию эмоционального напряжения и бесконтрольному приему пищи. На фоне усталости от работы дамы находили утешение в еде, пояснили специалисты.
Руководитель исследования Нина Неванпера считает, что привязка пищевого поведения к эмоциям вследствие выгорания на работе ведет к неконтролируемому перееданию. То есть, человек просто не может остановиться, пояснила ученый.
