Смузи являются одним из основных блюд для любителей здорового питания, и мы понимаем, почему: их легко приготовить, они наполнены полезными и питательными веществами для организма, ведь состоят из фруктов и овощей. Кроме того, смузи насыщают надолго и могут заменить собою не только перекусы, но и полноценные блюда. Так что, если ты не любишь готовить или решила провести детокс, бери на вооружения рецепты смузи.
Как мы уже сказали, готовит их легко, и способ приготовления каждого рецепта идентичен: нарежь при необходимости ингредиенты, загрузи в блендер, по желанию добавь воды или лед, взбей. Все, смузи готов.
Благодаря такому незамысловатому способу приготовления есть сотни рецептов смузи, ведь комбинации продуктов могут быть какими угодно.
Если ты следишь за фигурой, то диетологи рекомендуют употреблять зеленые смузи с овощами или комбинировать фрукты с овощами. Если ты просто хочешь перекусить чем-то сладким, приготовь напиток из фруктов (хотя листовая зелень вкус не изменит, но пользы ты получишь больше). Фруктовые смузи лучше употреблять до 16:00, так как во фруктах все же есть сахар и в вечернее время его лучше не употреблять.
В этой подборке мы собрали множество здоровых рецептов смузи, которые не навредят твоей фигуре. Попробуйте эти варианты напитков, и не стесняйся экспериментировать с различными составами, чтобы создать свой собственный идеальный рецепт!
Бананово-имбирный смузи
Улучшает пищеварение, успокаивает изжогу, тошноту и другие проблемы с желудком благодаря свежему имбирю в составе.
Количество порций: 2
Ингредиенты:
1 банан
¾ cт. греческого йогурта
1 столовая ложка меда
½ чайной ложки свежего тертого имбиря
Смешай банан, йогурт, мед и имбирь до получения однородной массы. По желанию можно добавить немного льда.
Зеленый детокс-смузи с семенами чиа
Ты уже пробовала семена чиа? Они являются одним из самых популярных суперфудов сейчас. Всего одна столовая ложка семян чиа дает тебе большую дозу антиоксидантов, клетчатки, что положительно влияет на уровень энергии и улучшает обмен веществ. Такой смузи очень сытный и ты надолго забудешь о чувстве голода (именно поэтому чиа идеально подходит для заменителя пищи).
Количество порций: 1-2
Ингредиенты:
1 стакан свежего шпината
1 стакан несладкого миндального молока
1 стакан нарезанного ананаса (можно замороженный)
1 банан
1 столовая ложка семян чиа
Помести все ингредиенты в блендер и взбивай, пока масса не станет однородной. Можешь добавить больше миндального молока по мере необходимости.
Апельсиновый смузи
Нужно остыть после тяжелой тренировки или жаркого дня в большом городе? Приготовь этот рецепт здорового смузи с низким содержанием калорий.
Количество порций: 1
Ингредиенты:
1 апельсин, очищенный
¼ стакана нежирного йогурта
2 ст. л. апельсинового сока (лучше предварительно заморозить)
4 кубика льда
1-2 капли ванильного экстракта
Смешай апельсин, йогурт, апельсиновый сок, ванильный экстракт и кубики льда в блендере до однородности. По мере необходимости добавь сока или воды.
Антиоксидантный смузи с зеленым чаем и ягодами
Зеленый чай, богатый антиоксидантами, делает этот смузи особенно полезным для ускорения метаболизма, похудения и сохранения молодости.
Количество порций: 1
Ингредиенты:
4 столовые ложки воды
1 пакетик зеленого чая
2 ч.л. меда
1½ ст. замороженной черники (или любых ягод)
½ банана
¾ стакана растительного молока (лучше брать миндальное или соевое — в них меньше калорий и приятный вкус)
Как готовить:
Подогрей воду в маленькой миске, пока она не станет горячей. Добавь пакетик чая и дай ему настояться 3 минуты. Удали чайный пакетик.
Размешай мед в чае, пока он не растворится.
Смешай ягоды, банан и молоко в блендере.
Добавь чай в чашу блендера и снова смешай все ингредиенты до получения однородной массы.
Ягодный смузи на завтрак
Начни свой день с потрясающего рецепта смузи на завтрак с ягодами и фруктами.
Количество порций: 2
Ингредиенты:
1 стакан замороженной малины или любых ягод на твой вкус
¾ cтакана миндального или рисового молока
¼ стакана замороженной вишни без косточек или смородины
1½ ст. л. меда
2 ч. л. мелко натертого свежего имбиря
1 ч. л. льняного семени
2 ч. л. свежего лимонного сока
Смешай все ингредиенты в блендере, добавив лимонный сок и мед по вкусу.
Клубнично-банановый смузи на завтрак
Этот рецепт довольно калорийный (около 300 ккал на данное количество ингредиентов), поэтому вполне может заменить завтрак, и ты будешь чувствовать себя сытой до обеда.
Количество порций: 1
Ингредиенты:
1 стакан обезжиренного йогурта
1 банан
½ стакана апельсинового сока
6 замороженных ягод клубники
Смешай йогурт, банан, сок и клубнику в блендере до однородности.
Витаминный смузи
Оставайся сытой долго. Этот рецепт смузи с высоким содержанием клетчатки становится полезен для сердца, так как киви богат полифенолами и витамином С. Это по-настоящему антиоксидантный напиток.
Количество порций: 2
Ингредиенты:
1¼ стакана яблочного сока
1 спелый банан, нарезанный
1 киви, нарезанный ломтиками
5 замороженных ягод клубники
1 ч.л. меда по желанию
Смешай все компоненты в чаше блендера до получения однородной массы.
Ягодный смузи перед тренировкой
Получи дополнительный заряд энергии, необходимой для тренировки, за считанные минуты с этим простым в приготовлении рецептом смузи. Для дополнительной дозы полезных микроэлементов попробуй добавить чайную ложку спирулины.
Количество порций: 2
Ингредиенты:
1½ стакана клубники
1 стакан черники
½ стакана малины
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка свежего лимонного сока
½ стакана кубиков льда
Смешай все ингредиенты в блендере до образования однородной консистенции.
Зеленый имбирный смузи
Если пытаешься похудеть, попробуй этот рецепт смузи. Только им нужно заменять один или два приема пищи в день, а не употреблять в качестве перекуса.
Количество порций: 1
Ингредиенты:
2 стакан нарезанного шпината
1 зеленое яблоко
¾ стакана кокосовой воды
¼ стакана свежего лимонного сока
2 ст.л. семян чиа
3 ч.л. натертого свежего имбиря
1 ч.л. меда
1 ½ стакана кубиков льда
Смешай все компоненты до однородной массы в блендере.
.cosmo.com
