Ингредиенты для «Большая шарлотка»:
- Мука пшеничная — 3 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Ванилин — 1 пакет.
- Имбирь (сушеный молотый) — 1 ч. л.
- Соль — 3 г
- Мед — 200 г
- Яйцо куриное (очень крупных или 6 мелких) — 4 шт
- Кефир — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Яблоко — 1 кг
- Масло растительное (для смазывания формы)
- Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ч. л.
Рецепт «Большая шарлотка»:
