Видео
Курица в зелёном карри
Ингредиенты для «Курица в зелёном карри»:
- Филе куриное — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец чили — 1 шт
- Паста карри (Зелёная паста Карри) — 50 г
- Бульон (Бульон куриный или 1 кубик с кипятком) — 200 мл
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
- Молоко кокосовое — 400 мл
- Кинза — 30 г
- Баклажан — 2 шт
- Масло растительное
Рецепт «Курица в зелёном карри»: