Ингредиенты для «Паста с тигровыми креветками и грибами»:
- Макаронные изделия (лучше всего взять широкую пасту типа Тальятелле) — 250 г
- Сливки (подойдут 11%) — 100 мл
- Креветки — 250 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Шампиньоны — 120 г
- Лук-порей — 1 шт
- Моцарелла — 70 г
- Пармезан — 70 г
- Бульон (куриный) — 120 мл
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец черный — 0.2 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Багет (для эффектной подачи) — 0.2 шт
Рецепт «Паста с тигровыми креветками, луком-пореем и грибами»:
