Ингредиенты для «Пирог шоколадный за 5 минут»:
Пирог
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Ванилин — 1 щепот.
- Мука пшеничная — 150 г
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Молоко — 100 мл
- Масло растительное (+ 1 ст.л. для формы) — 50 ст. л.
- Орехи (у меня фундук) — 30 г
Глазурь
- Сахар (это 100 г) — 5 ст. л.
- Какао-порошок (это 20 г) — 2 ст. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 35 г
Рецепт «Пирог шоколадный за 5 минут»:
Взбить яйца с сахаром и ванилином в пышную пену (можно и миксером и вручную венчиком).
Добавить муку, какао, разрыхлитель теста. Хорошо перемешать.
Влить молоко и растительное масло. Перемешать до однородного состояния.
Форму для микроволновки смазать растительным маслом.
Выложить наше тесто, посыпать его орешками.
Выпекать ровно 5 минут в микроволновке (у меня мощность 800 Вт).
Приготовим глазурь.
Сахар перемешать с какао в небольшой кастрюльке, добавить молоко и еще раз размешать.
Добавить сливочное масло и поставить на небольшой огонь. Греть, помешивая до полного растворения сахара.
