Брауни. Бжу на 100 гр: 7/5/6.

— 100 гр какао.
— 2 яйца.
— Сахарозаменитель.
— 300 мл воды.
Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане. Добавить сахзам. Пока все это варится, мы отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки и добавить в уже проваренную смесь. С плиты снимаем. Быстренько взбиваем белки до пиков и добавляем к шоколаду. Тщательно перемешиваем, выливаем в форму отправляем в духовку при 200*с на 8 мин. Не передержите! Остужаем. И ставим в холодильник на ночь;

.

Источник

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована