Здесь мы уже писали об основных принципах питания для тех, кто набрал в отпуске лишние килограммы и теперь мечтает от них избавиться. В этой статье мы представляем подробное меню на неделю, которое поможет вам привести фигуру в норму. Его составила нутрициолог Анастасия Оганесян специально для наших читателей. Порции подбирались из расчета 1400 каллорий в день.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак
Яйца — скрэмбл с салатом из огурца и редиса с зеленью. Тост из ц/з хлеба
Перекус 1
Тост из ц/з хлеба с сыром и листьями салата. Освежающий имбирный напиток из огурца, лимона, с добавлением мяты
Обед
Отварная курочка с припущенными шампиньонами. Картофельное пюре с петрушкой и овощной салат на гарнир.
Перекус 2
Домашнее овсяное печенье с яблоком, творогом и корицей
Ужин
Куриные ленивые отбивные с бланшированными овощами
ВТОРНИК
Завтрак
Творожный мусс с черникой
Перекус 1
Фруктовый смузи
Обед
Гречотто с курицей и "Греческий" салат
Перекус 2
Овощной салат с пармезаном
Ужин
Куриное филе с зеленым горошком
СРЕДА
Завтрак
Овсяная каша с медом, ягодами и орехами
Перекус 1
Апельсиновый фреш, 300 мл
Обед
Венгерский паприкаш из курицы с пряным рисом на гарнир
Перекус 2
Запеченые кабачки с сыром
Ужин
Томатный суп с морепродуктами
ЧЕТВЕРГ
Завтрак
Полбяная каша
Перекус 1
Овощные котлеты
Обед
Филе трески под сыром с чечевицей и брокколи
Перекус 2
Салат "Фитнес" с творогом, томатами, зеленью и сыром Пармезан
Ужин
Зеленая фасоль с чили
ПЯТНИЦА
Завтрак
Десерт "Яблоки в амаранте"
Перекус 1
Бургер с котлетой из чечвицы
Обед
Кролик тушеный со шпинатом. Перлотто на гарнир
Перекус 2
Фруктовый салат
Ужин
Рыба с сальсой из помидоров и авокадо
СУББОТА
Завтрак
Льняная каша с вишней и фундуком
Перекус 1
Огуречный салат с манго и тостом из ц/з хлеба
Обед
Тунисский пилав из булгура с сердечками
Перекус 2
Салат из семги и моркови
Ужин
Куриное филе в апельсиновом маринаде
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак
Овсяные оладьи
Перекус 1
Яичница с помидорами тост из ц/з хлеба
Обед
Филе лосося с овощами, запеченное в фольге. Салат с рисом на гарнир
Перекус 2
Творожная запеканка
Ужин
Лапша удон с креветками
Если у вас нет возможности придерживаться меню досконально, можно делать небольшие отклонения. Например, вместо фреша взять с собой на работу свежий фрукт, фундук заменить на грецкий орех и т.д.
