Анна чумаева (хлыбова).
Два небольших куриных филе нарезать на кусочки. Замариновать в соевом соусе, сухой приправе для шашлыка, чеснок, соль по вкусу. На некоторое время оставить. Чем дольше, тем, конечно, лучше.
Жарить на раскаленной, смазанной маслом, сковороде буквально по 1, 5 минуты с каждой стороны. Сочная, ароматная и очень быстро.
