Калорийность на 100 гр — 359 ккал.
Домашняя гранола — это овсяные хлопья, орехи и сухофрукты, запеченные в духовке до золотистости и веселого хруста. Более здоровую еду сложно придумать: в граноле полно клетчатки и витаминов, которые сохраняются благодаря деликатной термообработке. В отличие от магазинных вариантов домашняя гранола не содержит избытка сахара, трансжиров и искусственных добавок. Прекрасно действует на пищеварение и обмен веществ плюс очищает сосуды от «Плохого» холестерина
.
Ингредиенты (на 10 батончиков:
* хлопья овсяные — 200 гр (602 ккал).
* мед — 30 гр (93 ккал).
* орехи и сухофрукты коктейль (можно взять готовый коктейль или взять любимые орешки и сухофрукты) — 100 гр (490 ккал — калорийность моей смеси, у вас может быть другая, в зависимости от выбранных ингредиентов).
Приготовление:
1. сперва мы разогреваем сковородку. Туда овсяные хлопья выкладываем. Потом добавляем любимые сухофрукты и нарезанные очищенные орешки. Все обжариваем на сковородке без масла.
2. теперь перемешиваем обжаренную смесь с жидким медом. Смесь должна быть немного липкой.
3. массу тщательно утрамбовываем в неглубокое блюдо. После этого ставим в холодильник, чтобы гранола основательно застыла. Затем разрезаем на небольшие батончики по 30-40 гр, (похожи на батончики мюсли.
