На 100 грамм — 195. 31. Ккал б/ж/у — 12. 83/12. 05/8. 38.
Ингредиенты:
120 гр армянского лаваша.
500 гр говяжьего фарша.
Головка репчатого лука.
4 ст. л. кетчупа.
1 крупное яйцо.
150 мл молока.
100 гр сыра.
Черный перец, соль.
Приготовление:
Фарш обжарить с порезаным луком на сухой а/п сковороде, добавить кетчуп и потушить минут 5! Сыр потереть на мелкой терке! Лаваш порезать на прямоугольники по размеру формы, получилось 6 штук! Уложить лаваш в форму, положить фарш, посыпать сыром и снова лаваш, фарш, сыр и так до конца! Яйцо смешать с молоком, солью, перцем, залить лазанью и сверху посыпать сыром! Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 40 минут! Приятного аппетита!
