Человечество перекусывает все больше
Сумма калорий, съеденных между приемами пищи, уже сравнялась с завтраком, обедом или ужином.
Американские ученые из Университета Пердью подсчитали, что до 25% калорий, получаемых ежедневно, приходятся на перекусы. Немалая доля этого значения содержится в напитках, которые многие даже не считают источником энергии. Последние подсчеты проводились в 1970 году, и с тех пор то, что люди берут пожевать просто так, уже можно считать отдельным приемом пищи со средним показателем калорий 580.
Исследователи утверждают, что сильно распространилась привычка принимать пищу во время каких-либо других занятий, с 2006 по 2008 год на «сопроводительную» еду стало уходить в среднем 30 мин. вместо 15, на питье – 85 вместо 45 мин. ежедневно. При этом традиционные завтраки, обеды и ужины за столом проходят все так же за 70 минут.
http://vitaportal.ru/