Очень часто при соблюдении худеющие могут наблюдать такое явление, как остановку снижения веса. Каждая диета для организма становится определенным стрессом, после которого наступает перестройка организма и он начинает задействовать свои внутренние ресурсы для питания, благодаря чему сжигается жировая прослойка и наступает процесс снижения веса. Однако наступает определенный момент, как правило после сжигания 5% веса, когда у организма просыпается внутренний сигнал тревоги и он резко приостанавливает потерю килограммов, так как включается внутренний режим экономии запасов для сохранения энергии и обеспечения необходимой жизнедеятельности. Именно на этом этапе многие худеющие теряют веру в диету и бросают все на половине пути.
Читинг в диете
Известный диетолог Джоэль Марион долго исследовал это явление паузы во время похудения, и пришел к решению, как можно опять запустить организм на похудение. Этот процесс называется читинг, от английского слова cheating – обман. Другими словами, вы просто начинаете обманывать свой организм, чтобы он продолжал думать, что вы остановили процесс снижения веса, но на самом деле он будет все так же продолжаться и ваша фигура будет возвращаться к стройности и красоте.
Часто читингом в диете принято называть разгрузочные дни, хотя это не совсем так. Разгрузочные дни к читингу не имеют отношения, поскольку это явный процесс снижения калорийности, в то время как настоящий диетический читинг – это не изменения рациона, а изменение отношения организма к вашему рациону.
Суть читинга заключается в том, что в определенные дни вы начинаете есть много пищи, которая не даст организму сбросить обороты похудения. Для организма обильная еда будет служить признаком окончания диеты и он «расслабится», то есть перестанет накапливать внутренние ресурсы и экономить жиры.
Если у вас наступила пауза в диете, следует начать продукты, которые содержат минимум жира, но максимум клетчатки и протеинов. Это всевозможные каши, овощи и фрукты в отварном, сыром и тушеном без масла виде. Также следует резко убрать из рациона простые углеводы вроде сахара и меда, тогда у организма будет происходить естественная замена углеводов в обмене веществ с непрерывающимся процессом похудения.
Следующим шагом следует увеличить свою ежедневно съедаемую норму калорий на 20%, чтобы вывести организм из равновесия и запустить процесс сжигания углеводов. Для этого по любой таблице просчитайте калорийность вашего рациона и добавьте +20% к данной цифре при помощи вышеприведенных продуктов и блюд из них. Этот период читинга на диете следует продлить на 2-3 дня, чтобы организм запустил свои внутренние ресурсы и стал опять худеть систематически.
Проводить читинг следует примерно раз в две недели на 2 дня, чтобы давать организму встряски и продолжать худеть в системе выбранной вами диеты или рациона. Однако некоторые уже сбалансированные диеты, как белковая диета Дюкана, не советуют применять читинг для похудения, так как имеют уже строго расписанную программу. Именно поэтому диетический читинг более уместен при соблюдении менее строгих диет, однако от этого он не становится менее действенным.
1diet.ru
