Креветки — кладезь полезных веществ, в них содержатся витамины и микроэлементы, они богаты йодом, дефицит которого испытывают жители больших городов.
За счёт высокого содержания белка и низкой калорийности креветки отлично насыщают и надолго избавляют от чувства голода, но не добавляют лишних кило.
Но стоит иметь в виду, что самые полезные креветки — выросшие в естественных условиях. Такие ракообразные невелики по размеру в отличие от выращенных на фермах.
Крупные креветки поступают в магазины из агрохозяйств в азиатских странах, где их кормят гормонами роста и антибиотиками.
