Итак, в список чистых продуктов попадают:
Мясо, рыба, морепродукты: куриная грудка, индейка, лосось, треска или другая белая рыба, говяжья или свиная вырезка.
Молочные продукты: обезжиренное молоко (можно пить соевое или миндальное), йогурт, кефир.
Масло: оливковое, подсолнечное, льняное, тыквенное (главное, чтобы они были натуральными!).
Овощи: помидоры, огурец, грибы, брокколи, репа, картофель и батат, цукини, шпинат, лук, чеснок, сельдерей, салат ромэн, зеленая фасоль, спаржа, тыква.
Фрукты: авокадо, яблоки, груши, бананы, свежие ягоды (черника, ежевика, малина, земляника), сухофрукты (абрикосы, клюква, изюм, яблоки, сливы)
Крупы: цельный овес, коричневый рис, гречка, ростки пшеницы, киноа, просо, овсянка, мюсли.
Хлеб: зерновой, хлебцы из коричневого риса или цельнозерновые.
Орехи: миндаль, кешью, грецкие орехи.
Приправы: горчица, томатный соус без сахара, бальзамический, яблочный или рисовый уксус, лимонный сок, сок лайма, специи (тмин, мускатный орех, корица).
Напитки: чистая вода, зеленый чай, черный кофе без сливок.
Правила «чистого питания»
1. Ешь 5-7 раз в день небольшими порциями.
2. Пей не менее 2 литров чистой воды.
3. Следи за размером порций.
4. Отдавай предпочтение свежим сезонным продуктам.
5. В твоем рационе всегда должны присутствовать белок и сложные углеводы.
cosmo.com.ua
