Симптомы менопаузы и сам этот период, у разных женщин бывает разным, но, тем не менее, существуют общие правила питания, которых следует придерживаться. Необходимо есть три раза в день, придерживаясь определенной формулы питания.
Суть «формулы питания»:
при каждом приеме пищи мы должны получать достаточное количество белков;
в нашем рационе обязательно должны быть продукты из сои;
нужно есть много овощей и фруктов;
следует включать в рацион рапсовое и оливковое масло;
рекомендуется помнить, что обезжиренное молоко и молочные продукты – хороший источник кальция и витамина В;
желательно есть больше листовых овощей зеленого цвета (разные виды салата, капуста);
полезно ограничить потребление кофеина, который является мочегонным средством и способствует выведению кальция из организма.
Сама диета:
Завтрак:
Один стакан кукурузных или пшеничных хлопьев (желательно выбирать такие, в одной порции которых содержится не менее 4 г пищевых волокон).
Хлопья нужно смешать с одной чайной ложкой семян льна. К этой смеси добавляем один стакан обезжиренного молока или соевого напитка с низким содержанием жира либо полстакана обезжиренного ванильного йогурта.
Три четверти стакана сока из цитрусовых без добавления сахара или один стакан клубники.
Чай: зеленый или черный.
Альтернатива:
Два тоста из хлеба из муки грубого помола.
Один стакан свежих фруктов или ягод с обезжиренным йогуртом.
Три четверти стакана апельсинового или виноградного сока.
Зеленый или черный чай.
Обед
Сэндвич (хлеб из муки грубого помола) с 90 г куриной или индюшачьей грудинки с обезжиренным майонезом, салатом и помидором.
Из овощей можно сделать салат и заправить его уксусом.
Альтернатива
Четыре крекера из муки грубого помола или половинка питы.
Салат из разных видов зелени или из шпината с орехами, заправленный нежирным соусом.
Ужин
Филе лосося, приготовленное в гриле, или отварное, заправленное лимонным соком с чесноком.
Стакан или полстакана коричневого риса.
Вареные овощи: брокколи, красный перец, грибы, миндаль.
Альтернатива
Яичница из одного целого яйца и четырех белков с твердым сыром. Заправляем ее зеленью базилика, зеленым луком и соусом сальса.
Тост из муки грубого помола.
Зеленый салат с соусом.
Грудное вскармливание помогает женщине похудеть
