Невероятный факт! Человек может до конца своих дней питаться одной картошкой и оставаться совершенно здоровым.
Мало того, картофельная диета снижает риск инфарктов и проблем с памятью.
Эксперты в области здорового питания утверждают, что употребление популярного овоща, который используется для приготовления вредных и любимых чипсов — полезно для здоровья.
По мнению экспертов, человек вообще может питаться одной только картошкой и ничем больше до конца своей жизни, сохраняя при этом отменное здоровье.
Ученые Шотландии увидели целый ряд преимуществ картофеля.
Они подчеркивают, что если человеку поставить задачу питаться только одним каким-то продуктом и больше никакими другими, то лучше всего выбрать именно картофель, так как он позволит сохранить здоровье в течение длительного времени.
По мнению шотландских ученых, картофель содержит огромное количество витаминов, макро и микроминералов. В нём также есть нутриенты вроде каротиноидов и полифенолов, которые укрепляют здоровье.
uainfo.org
