Как определить размер порции, или Для тех, кто не хочет считать калории
Существует простейший способ без особых усилий рассчитать необходимый размер порции пищи. И мы расскажем, как это сделать.
В нашем современном мире те, кто стремятся сбросить лишний вес или желают просто правильно питаться, должны считать калории, которые потребляются с пищей. Однако не все имеют такую возможность по причине занятости или просто лени.
Существует простейший способ без особых усилий рассчитать необходимый размер порции пищи. Что для этого нужно:
— Чистые руки
— Умение считать до двух
Итак…
1. Белок – ладонь
Тебе нужно определить необходимую порцию белка – к продуктам, содержащим белок, отнесем: нежирное мясо (курица, говядина), рыбу, яйца, молочные продукты и бобовые.
Разовый прием белковой пищи для мужчин определяется следующим образом: две ладони (не считая пальцев) – то количество белка, которое нужно съедать за один раз.
Всего таких порций белка в день – 2.
2. Овощи – кулак
Овощи должны быть не крахмалистыми. Все хрустящие, сочные и зеленые листовые овощи относятся к группе некрахмалистых: огурцы, брокколи, болгарский перец, кабачки, цветная капуста, белокочанная капуста, помидоры, шпинат, морковь, салат, сельдерей, лук-порей, петрушка.
Чтобы определить количество овощей, которое тебе необходимо, мерилом нужно использовать свой кулак. Размер такой порции овощей – это разовый прием для мужчины.
Всего таких порций овощей в день – 4.
3. Углеводы – горсть
Теперь нам нужно определить правильное количество порции углеводных продуктов. Углеводы в большом количестве содержатся таких продуктах: овсянка, рис, пшеничная крупа, картофель, кукуруза, тыква, свекла, а также в источниках глюкозы: сладкие фрукты и ягоды, сухофрукты.
Мерилом для таких продуктов станут две горсти или сложенные лодочкой ладони – это разовый прием для мужчины.
Всего таких порций углеводов в день – 4.
4. Жиры – большой палец
К продуктам, содержащим жиры, относятся: растительные масла, твердые масла, орехи и семена.
С помощью двух больших пальцев рук определяется разовая порция жиров.
Вышеописанные порции рассчитаны для уровня калорийности – «Поддержка»
Для уровня «Набор веса»: добавляем одну ладонь углеводов или один палец жира.
Для уровня «Сброс веса»: убираем одну ладонь углеводов или один палец жира.
www.menslife.com