Как оказалось, благодаря острым блюдам можно сократить употребление соли.
Исследователи выяснили, что небольшое количество перца придает пище большую соленость, в связи с чем еду можно меньше солить. А уменьшение тяги к соленому положительно скажется на здоровье человека.
Прежние исследования показали, что острая пища улучшает метаболизм. Также она уменьшает воспаления в организме.
Ранее китайские ученые пришли к выводу, что перец чили способствует долголетию.
sundaynews.info
