Пластиковая посуда при нагревании до температуры 80 градусов по Цельсию и выше выделяет химические соединения, которые попадают в пищу и жидкости, употребляемые человеком. Таким образом, кофе в пластиковых стаканчиках превращается в яд.
В ходе эксперимента ученые установили, что пластиковая посуда не предназначена для горячей продукции. Так как регулярное употребление пищи и напитков из этой тары обернется как минимум аллергией, а со временем может перерасти в заболевания желудка и почек.
Однако есть и хорошие новости. Так, замораживание в пластике безопасно, сообщили ученые. Хотя металлическая посуда более приемлема. Медики прогнозируют, что негативное влияние пластика еще даст о себе знать в ближайшем будущем.
