Специалист отмечает, что питаться первыми блюдами совсем необязательно, пишет МедикФорум.
По замечанию эксперта, любовь к супам – это дань традициям, а не необходимость для организма. Так, например, в средиземноморской кухне супы вовсе не готовят.
По составу это блюдо представляет собой кипяченую воду в сочетании с малым количеством полезных веществ. Алексей Головенко объяснил: для ЖКТ нет разницы – едим мы суп или отдельно овощи и мясо, а потом запиваем их водой.
Кроме этого, кормить ребенка или есть самому только супы небезопасно для здоровья. Если так делать, рацион будет несбалансированным. Это может привести к ухудшению самочувствия.
Гастроэнтеролог рекомендует родителям следить, чтобы питание ребенка было полноценным, с правильным сочетанием белков, углеводов и жиров. Заставлять малыша есть суп не стоит.
