Паста с авокадо, томатами и лаймом

Цельнозерновая паста с авокадо, томатами, лаймом и перцем чили.

Ингредиенты:

115 г макарон из цельнозерновой муки
Цедра и сок 1 лайма
1 авокадо, без косточки и кожуры
2 больших спелых помидора, нарезанных
½ пучка свежей кинзы, измельченной
1 красный лук, мелко нарезанный
1 красный перец чили, очищенный от семян и мелко нарезанный

Рецепт:

1. Отварите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. Тем временем смешайте сок и цедру лайма с нарезанным авокадо, помидорами, кинзой, луком и чили. 

2. Смешайте готовые макароны со смесью из авокадо. Готово!

https://vegetarian.ru/