В последние несколько месяцев адепты велнеса и просто эстеты поют дифирамбы голубому чаю матча. Этот напиток небесного цвета мы видим в ленте Instagram: горячий с плотной васильковой пеной или холодный с кусочками льда. мы узнали подробнее о голубом чае и его свойствах.
Синий порошок
Голубой матча-латте, в отличие от зеленого, делается не из листьев чайного дерева, а из лепестков тайского цветка, клитории тройчатой (Butterfly Pea Tea). В этом напитке тоже присутствует кофеин, но действует он иначе: имеет мягкий и пролонгированный эффект, не вызывает сонливости по истечении ощущения бодрости. Также в фотогеничном напитке присутствуют антиоксиданты.
Свойства
В некоторых странах растение используют в качестве антидепрессанта, так как одновременно со стимулирующим действием оно обладает расслабляющим эффектом. Также есть мнение, что напиток из этого цветка улучшает память, снимает тревожность и помогает бороться со стрессом.
Еще одно свойство голубого напитка: он снижает аппетит. Плотный мачта-латте с утра с густой пеной из растительного молока поможет продержаться сытым до обеда.
www.cosmo.com.ua
