Ученым удалось найти внушительную причину для любителей кофе и кофейных напитков не менять свои привычки.
Ввиду частых сообщений о вреде кофеина для работы сердца и сердечно-сосудистой системы люди все чаще отказываются от кофеин-содержащих напитков, заменяя их не содержащими кофеина аналогами.
Однако любители кофе теперь смело могут аргументировать свою любовь к этому напитку тем фактом, что кофеин действительно защищает клетки кожи от наиболее злокачественной формы рака кожи — базальноклеточной меланомы.
Согласно данным исследлования, в котором приняли участие более 450 000 человек, у испытуемых, которые выпивали ежедневно хотя бы по 1 чашечке кофе, на 10% реже развивались злокачественные новообразования кожи; у испытуемых, которые выпивали больше 4х чашек кофе в день — на 20% меньше.
Эта закономерность объясняется тем, что кофеин способен защищать ДНК клеток кожи от разрушительного воздействия ультрафиолета, что значительно снижает риск развития меланомы.
