Содержание статьи
Вдруг послышался изнутри чей-то тоненький голосок: — Кто там ходит под окном? Кто грызёт мой сладкий дом? Отвечают дети: — Это гость чудесный, Ветер поднебесный! И продолжают отрывать и есть кусочки от вкусного домика.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- маргарин 200 г
- мука 400 г
- сахар 100 г
- кокосовая стружка 1 ст.л.
- молотый миндаль 2 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- ванилин
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Маргарин порубить с мукой и разрыхлителем.
Яйцо взбить с сахаром и ванилином.
Миндаль измельчить до состояния крошки.
Соединить муку, яичную смесь, кокосовую стружку и миндаль.
Замесить тесто.
Тесто поставить в холод на 1 час, накрыть пленкой.
После этого раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать детали домика, перенести на противень. Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.
Шаг 2
Полностью остывшие детали домика соединить (склеить между собой) растопленным белым шоколадом. Декорировать айсингом, мармеладом, конфетами, цукатами, сахарной мастикой, цветными посыпками, сахарной пудрой.
