Ингредиенты для «Брандада-диетический вариант»:
-
Треска
— 700 г
-
Картофель
— 400 г
-
Сельдерей корневой
— 400 г
-
Сливки
(10%)
— 100 мл
-
Лук репчатый
— 2 шт
-
Масло топленое
— 1 ст. л.
-
Тимьян
— 1 пуч.
-
Чеснок
— 2 зуб.
-
Лист лавровый
— 3 шт
Рецепт «Брандада-диетический вариант»:
