Ингредиенты для «Ханум (узбекский паровой рулет с фаршем и картофелем)»:
- Вода (теплая вода) — 1,5 л
- Мука пшеничная (возможно потребуется около 2 кг) — 1,5 кг
- Фарш мясной (я использовала свинину) — 1,5 кг
- Картофель (среднего размера) — 6 шт
- Лук репчатый — 3 шт
Рецепт «Ханум (узбекский паровой рулет с фаршем и картофелем)»:
