Мясные гнёзда с начинкой
Ингредиенты для «Мясные гнёзда с начинкой»:
-
Фарш мясной
(свинина+говядина пополам)
— 400 г
-
Лук репчатый
— 2 шт
-
Чеснок
— 5 зуб.
-
Шампиньоны
— 150 г
-
Сыр твердый
— 50 г
-
Молоко
— 50 мл
-
Кориандр
— 0,25 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Яйцо куриное
— 1 шт
-
Масло растительное
(для жарки начинки)
— 2 ст. л.
Рецепт «Мясные гнёзда с начинкой»: