Ингредиенты для «Пельмени с цельнозерновой мукой «Розы»»:
Для теста:
-
Мука пшеничная /
Мука— 200 г
-
Мука цельнозерновая
— 40 г
-
Яйцо куриное
— 1 шт
-
Вода
— 40 мл
-
Соль
— 1 ч. л.
Для начинки:
-
Фарш мясной
— 400 г
-
Отруби
— 40 г
-
Лук репчатый
— 1 шт
-
Чеснок
— 2 зуб.
-
Петрушка
— 1/2 пуч.
-
Перец черный
— 1 ч. л.
Рецепт «Пельмени с цельнозерновой мукой "Розы"»:
