Ингредиенты для «Запеканка из куриного филе с шампиньонами и помидорами»:
-
Филе куриное
— 700 г
-
Шампиньоны
— 300 г
-
Помидор
— 2 шт
-
Сыр твердый
— 150 г
-
Яйцо куриное
— 2 шт
-
Сметана
— 3 ст. л.
-
Соль
— 1 ч. л.
-
Хмели-сунели
— 1 щепот.
Рецепт «Запеканка из куриного филе с шампиньонами и помидорами»:
Куриное филе нарезать на небольшие ломтики
Помидоры нарезать на тонкие кружочки
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками
Яйца смешать со сметаной, посолить, добавить приправу Хмели-сунели. Перемешать. Добавить натертый на средней тёрке сыр. Тщательно перемешать. Соус готов.
В форму для запекания слоями выложить:
— куриное филе (посолить),
— помидоры,
— шампиньоны (посолить)
Залить всё соусом.
Отправить в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Запеканка из куриного филе с шампиньонами и помидорами готова.
Приятного аппетита!
