Овсяных отрубей 2 ст. л.
Пшеничных отрубей 2 ст. л.
3 ст. л без Горки сухого обезжиренного молока (1 доп).
1 ст. л клейковины.
1 ч. л быстродействующих дрожжей.
2 средних яйца.
Сахарозаменитель по вкусу.
И капнула аромик «Бисквит Ванильный».
Смешала сухие ингредиенты, потом взбила яйца и вмесила в смесь. Хорошенько перемешала и отошла на 10 минут, чтобы дрожжи подействовали. Разлила по формочкам и выпекала при 180 градусах 25 минут — так как печенеги у меня толстенькие.
