Пластиковая посуда портит вкус некоторых продуктов и становится причиной появления проблем с желудком и пищеварением. Yellmed перечислит 7 продуктов, которые вообще нельзя хранить в пластиковых контейнерах.
Нам приходится использовать пластиковую посуду во многих случаях: в ней носим еду на работу, храним продукты в холодильниках и шкафах. Это удобно, но не несет пользы, утверждают ученые. В пластиковой посуде быстро размножаются бактерии, поэтому перечисленные ниже продукты в ней хранить нельзя.
Свежие яйца
Яйца и блюда из свежих яиц следует хранить в термостойкой посуде. Если вы храните свежие яйца или майонез из них в пластике, то в этой среде быстро такие бактерии, как сальмонелла или кишечная палочка.
Супы
Если вы храните остывшую еду в пластиковой таре, то это еще безопасно. Но вот если решили перелить горячий суп в пластиковую упаковку, то так суп будет лишен полезных свойств и вкуса.
Мясные продукты
Котлеты, тефтельки, мясное рагу быстро теряют свои полезные качества и вкус при хранении в пластиковом контейнере.
Молочная продукция
Пластиковая посуда становится причиной того, что молоко и молочные продукты быстро в ней портятся, кроме того, они становятся небезопасными, так как в такой посуде начинают размножаться бактерии, вот почему могут появиться боли в желудке. Молоко и молочные продукты лучше всего хранить в эмалированной или стеклянной посуде.
Сыр
Сыр относится к молочке, но его следует выделить только потому, что в нем очень быстро размножаются бактерии и грибки, если его хранить в пластиковой посуде. Текстура сыра в пластике быстро ухудшается, а сам продукт затем способен вызвать проблемы с пищеварением.
Овощные салаты
Свежие салаты в пластиковом контейнере теряют свои вкусовые качества и пользу, поэтому для салатов выбирайте другие варианты хранения.
Чай и кофе
Если горячие продукты контактируют с пластиком, то повышается риск развития бактерий и напиток уже становится опасным для употребления. Поэтому горячий чай и кофе следует носить и хранить, к примеру, в металлической или керамической посуде.
Пластиковая посуда – это удобно, но имейте ввиду, что она не подходит для некоторых продуктов. Найдите ей альтернативу и будьте здоровы.
yellmed.ru
