Цинк является важным микроэлементом, необходимый человеку, чтобы оставаться здоровым. Этот элемент занимает второе место после железа по концентрации в организме.
Цинк содержится в клетках всего организма. Он необходим для защиты организма, для оптимального функционирования иммунной системы. Цинк играет важную роль в делении клеток, росте клеток, заживлении ран, а также в переваривании углеводов.
Цинк также необходим для чувств обоняния и вкуса. Во время внутриутробного развития, младенчества и детства организм нуждается в цинке, чтобы расти и развиваться должным образом.
Принимать пищевые добавки, содержащие цинк, имеет смысл по следующим причинам.
Прием добавок с цинком в течение не менее 5 месяцев может уменьшить риск заболевания простудой.
Если начать принимать добавки с цинком в течение 24 часов после начала простуды, этим симптомы можно смягчить, а также сократить срок болезни.
Богатые белками продукты содержат также большое количество цинка. Хорошие источники цинка — орехи, цельные зерна, бобовые и дрожжи.
Цинк содержится в большинстве поливитаминных и минеральных добавок. Эти добавки содержат глюконат цинка, сульфат цинка или ацетат цинка. Пока не ясно, какая из форм лучше усваивается.
Цинк содержится также в некоторых лекарственных препаратах, таких как назальные спреи и гели.
Симптомы дефицита цинка:
Частые инфекции
Гипогонадизм у мужчин
Выпадение волос
Плохой аппетит
Проблемы с вкусовыми ощущениями
Проблемы с обонянием
Язвы кожи
Медленный рост
Плохое ночное зрение
Раны, которые плохо заживают
Цинковые добавки в больших количествах вызывают диарею, боль в животе и рвоту, как правило, в течение 3 — 10 часов после избыточного их приёма. Симптомы исчезают в течение короткого периода после остановки приема добавки.
Люди, использующие назальные спреи и гели, которые содержат цинк, могут ощутить побочные эффекты, такие как потеря обоняния.
Нормы потребления цинка
Младенцы
0 — 6 месяцев — 2 мг / день
7 — 12 месяцев — 3 мг / день
Дети
1 — 3 года — 3 мг / день
4 — 8 лет — 5 мг / день
9 — 13 лет — 8 мг / день
Подростки и взрослые
Мужчины в возрасте 14 лет и старше — 11 мг / день
Женщины в возрасте от 14 до 18 лет — 9 мг / день
Женщины 19 лет и старше — 8 мг / день
Женщины 19 лет и старше — 8 мг / день
Лучший способ получить суточную норму необходимых витаминов и минералов — придерживаться сбалансированной диеты, которая содержит разнообразные продукты.
