Диетолог: Красный перец притупляет чрезмерный аппетит
При склонности к лишнему весу и чрезмерному аппетиту специалисты рекомендуют использовать при приготовлении блюд красный перец и отдавать предпочтение именно этой специи для придания продуктам вкуса.
Об этом сообщила диетолог Людмила Бабич.
Главное правило всех желающих похудеть – не допускать голода, в ином случае есть риск съесть намного больше, чем на самом деле нужно организму, отмечают диетологи.
Фрукты быстро дают ощущение сытости, благодаря высокому содержанию в них воды и клетчатки. Но стоит помнить, что в некоторых фруктах много сахара, потому выбирать лучше, к примеру, яблоки или груши.
К тому же, после их употребления начинается выработка специального гормона, который сигнализирует мозгу о полном насыщении организма.
Аналогичным эффектом обладает и острый красный перец. Если посыпать им блюдо, насыщение наступит намного быстрее. Для контроля аппетита стоит также отдавать предпочтение зеленому чаю, а не другим напиткам. К тому же, этот напиток ускоряет метаболизм и сжигание лишних калорий. Притупляют аппетит также цитрусовые фрукты, особенно лимон. Он содержит ценнейшую клетчатку – пектин, который поглощает жир, который поступает с пищей, и замедляет процессы пищеварения. А лимонная кислота замедляют всасывание сахара после поглощения пищи, благодаря чему мы долго чувствуем себя сытыми.
ru.golos.ua